НОВГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ ЯРОСЛАВА МУДРОГО

ДОКЛАД

по валеологии на тему

Что такое лечебное голодание?

Студентки 2 курса

ФППРР    гр.№7251

Лапухиной Ю.

Новгород

1998

                                                              Голодание

1.     Пост, голодание, РДТ

       В своем труде “ Библейская энциклопедия ” (Москва, 1891 г.)   ар-

химандрит Никифор понятие “ Пост ” описывает так:

          “ Во время опасности   или   общественных   бедствий   у   Иудеев было   в   обычае   и   считалось религиозной обязанностью налагать на себя пост, т. е.воздерживаться от пищи, молиться и приносить жерт-

вы. …Посты соблюдались Евреями с особенной   строгостью… и   от-

личались не только воздержанием от пищи, но даже   от   всех   других

чувственных   потребностей ” . Таким   образом, слово   “ пост ” означает

“ запрет ” . В нашем смысле под ним подразумевается отказ   от приня-

тия   любой    пищи    на   определенный   период   времени. Ни   о   какой “ постной пищи ” в этот период времени не могло быть и   речи. Упот-ребление “ постной пищи ” в период поста есть грубейшее нарушение

и извращение этого понятия.

          Понятие “ голодание ” подразумевает несколько вариантов:

1.Голодание в форме вынужденного недоедания.

          2. Состояние спячки у животных и летаргический сон у людей.

          3. Сознательное воздержание от пищи   на определенный   пери-

од времени с лечебной или религиозной целью.

          1. Голодание    в    форме    вынужденного    недоедания      можно

разграничить на два вида:   а) употребление   пищи   низкого   качества,

неполноценной по составу незаменимых аминокислот, минеральных

веществ, витаминов и так далее ;   б) когда пища не соответствует   не-

обходимому минимуму калорий.

          В первом случае неполноценное питание   незаметно, но   верно

приводит к самым разнообразным расстройствам здоровья и возник-

новению   определенных   заболеваний. Например, нехватка   белка – к дистрофии, нехватка витамина С – к цинге и так далее.

          Во    втором    случае   из-за   постоянного   недоедания   быстро   и

нерационально расходуются жировые и   резервные   запасы   организ-

ма, что также приходит к развитию разнообразных болезней и   гибе-

ли. Подобный вариант голодания   наблюдался   в   концентрационных

лагерях, во время блокады Ленинграда. К этому   варианту   относятся

и   разнообразнейшие   “ голодные ”   диеты:   “ английская ” ,   “ французс-

кая ” , “ очковая ” и так далее. Такие формы голодания   и   методы   сни-

жения веса не   обеспечивают   лечебно- профилактический   эффект, а

наоборот, создают условия для разнообразной патологии.

          2. Состояние спячки у животных и летаргический сон   у людей

приводит к переключению   организма   на   полноценный   внутренний режим питания. Их организм в этот период экономно расходует   жи-

ровые запасы.Причем современные научные исследования показали,

что в период спячки животные без вреда для здоровья переносят   по-

вышенные дозы яда, радиоактивного   облучения, не   погибают   и   не болеют от искусственного   заражения   их   микробами. Это   отражает

более высокий уровень   функционирования   организма   как   один   из   вариантов защиты от неблагоприятных условий жизни ( засуха, зим-

ний период).

3.Сознательное воздержание от пищи на   определенный   пери-

од времени в бодрствующем состоянии   с   определенным   водным   и

двигательным режимом   присуще   только   человеку. При   этом   надо

разграничивать сам процесс голодания, который   имеет   четко   выра-

женные   три   стадии. Первая   стадия – пищевое   возбуждение ; вторая

стадия –   истинный   голод, и   третья   стадия – истощение   организма.

Рассмотрим их по порядку.

          ПЕРВАЯ СТАДИЯ. Человек оказывается   от   пищи. Его   желу-

док пуст, а в кишечнике давно растворились все пищевые   вещества.

В крови   также   произошло   понижение   питательных   веществ.   “ Го-

лодная ” кровь сигнализирует в   центр   голода, расположенный   в   го-

ловном мозге, об изменении своего химизма. Он приходит в возбуж-

дение и влияет на лобные отделы коры головного мозга, которые от-

ветственны за питание. Это   возбуждение   постепенно   охватывает   и

другие отделы головного мозга, доминируя над   другими   запросами.

Человеку   очень сильно хочется есть, и все его помыслы направлены на поиски пищи. Волевым усилием или   определенными   процедура-

ми человек преодолевает эту стадию, которая в   зависимости   от   ин-

дивидуальной конституции длится 1-4 дня.

          ВТОРАЯ СТАДИЯ. Из физиологии известно, что   после   пери-

ода возбуждения в центральной нервной   системе   наступает   период

торможения. Точно   так   же происходит и в случае с голодом – прео-

долев натиск годных эмоций, кора головного мозга из   возбужденно-

го   состояния   переходит   в   заторможенное. Чувство   голода     ПОЛ-

НОСТЬЮ   ИСЧЕЗАЕТ,    включаются   особые   физиологические   ме-

Ханизмы на “ поедание ” собственных тканей. В первую очередь   ути-

Лизуются жировые запасы и болезненно измененная ткань. Жизнен-

но   важные ткани и органы: нервная система, сердце не теряют свое-го веса. Во время этого периода организм   теряет   до   25%   собствен-

ного веса.У человека на это уходит 40-50 дней, которые и считаются

физиологически полезным сроком   голодания. Под   конец   этой   ста-

дии, когда организм использовал всю резервную ткань, снова   возни-

кает возбуждение головного мозга, которое проявляется в   виде   чув-

ства   дикого   голода. Это   хорошо   описано    в   Библии,   когда   Иисус

Христос, проголодав 40 дней и ночей, “ напоследок взалкал ” – други-

ми словами, захотел нестерпимо кушать. Сильный голод и очищение

слизистых оболочек   рта   и   языка   указывают   на   окончание   второй

стадии, полного очищения организма, и является признаком того,что

надо принимать пищу.

          ТРЕТЬЯ СТАДИЯ. Если   человек   игнорирует   эти   природные

указания на окончание голода, продолжает его,то происходит утили-

зация жизненно важных оганов и тканей, что   приводит   к   необрати-

мым патологическим изменениям в организме и   смерти   от   истоще-

ния. При этом потеря веса организма достигает 40-45%. Голодание в

течение 25-30 дней приводит   к   потере   лишь   12-18%   собственного

веса, то есть далеко от опасной черты. Именно эти сроки чаще   всего

используется с лечебной целью.

          Из вышесказанного становится ясно, что для   целей   лечебного

голодания можно использовать лишь 1 и 2 стадию, что и применяет-ся на практике.

          Термин РДТ – разгрузочно-диетическая терапия, был   впервые

предложен патриархом советской школы   голодания – доктором   ме-

дицинских   наук,   профессором    Юрием   Сергеевичем   Николаевым,

когда было выяснено, что по сути дела нет никакого голодания, а су-

ществует полноценное питание организма   за   счет   собственных   ре-

зервов и улучшенного биосинтеза, когда клетки   намного   качествен-

нее усваивают пищевые вещества.При этом ликвидируется напряже-

ние   в   имунной   системе,   восстанавливается   генетический   аппарат,

улучшается биосинтез, полностью очищается организм. Все это при-

водит организм человека к возрождению.

          Вариантов голодания несколько: голодание без пищи и воды –

сухое ; голодание с применением воды внутрь и в виде клизм – обыч-

ное ; голодание с применением только клизм – разновидность    обыч-

ного ; голодание без приема воды внутрь ( в виде клизм и питья, но   с

обливаниями тела,принятием ванн или влажных укутываний – полу-

сухое ; голодание с использованием собственной мочи – уриновое).

          Голодание различается по способам поведения.Пассивное про-

ведение – человек соблюдает постельный   режим, немного   передви-

гается, чтобы обслужить себя ; активный режим – когда выполняется

повседневная работа, делаются прогулки и так далее, будто вы не го-

лодаете ; голодание с повышенной физической активностью   –   когда

человек в дни голода, наоборот, увеличивает физическую нагрузку с

целью скорейшего включения механизмов полноценного внутренне-

го питания и быстрого   получения   эффекта. Последний   вид   голода- ния можно применять опытным в этом деле людям.

          По цикличности голодания подразделяются на   еженедельные,

ежемесячные,   ежеквартальные,   при   смене   сезона   года, раз   в   год,

фракционные и посты.

          Еженедельные, как правило, имеют продолжительность   от   24

часов до 42 ; ежемесячные до 3   суток ; ежеквартальные   и   при   смене

сезонов года от 3 до 10 и более дней ; ежегодные от 7   до   20   и   более

дней ; фракционные применяются для получения выраженного лечеб-

ного эффекта и обычно проводятся в три приема с применением спе-

циального восстановительного питания между ними   для   продолже-

ния эффекта, полученного во время голода.

          Автор фракционного метода голодания Войтович Г. А.так объ-

ясняет суть этого метода.Физиологический срок голода человека 40-

50 дней. На первом этапе берется половина срока   физиологического

голода – 20 дней. После этого голода следует восстановительное   пи-

тание, которое продолжается в полтора раза дольше – 30   дней. Если

человек питается только растительной пищей, эффект от голода про-

должается   и   во   время   питания   (не гасится   биосинтез). Далее идет повторение   голода,   но   уже   более   длительного   по   срокам   – 22-25 дней.   Перерыв   1,5- 2   месяца.   Эти   сроки   берутся    из -за   того,   что существует   пролонгированный   эффект   от   голода. Биосинтез после голода высок и постепенно снова затухает. Процесс затухания   длит-

в полтора раза дольше, чем сам голод. Поэтому нет   нужды голодать

раньше этого срока. Более   длительный   срок   питания,   естественно,

уменьшит этот эффект, и следующий голод придется начинать с   ну-

ля. Во время второго курса голодания переключение   на   внутренний

режим питания происходит быстро, за 2-3 дня. И наконец, после вос-

становительного питания назначается   третий   курс   голода, который

проводится до полного очищения   языка, что   является   свидетельст-

вом о полном очищении организма и избавлении   от   всех   хроничес-

ких заболеваний. Обычно этот голод длится от 10 до 20 дней.

          Для людей с низким начальным весом   тела   первое   голодание

проводится меньше по срокам–15-17 дней, но после того, как во вре-

мя восстановительного питания они набирают вес, второе длится как

и у всех – 22-25 дней.

          Дополнительно Войтович сочетает   голодание   с   магнитотера- пией. Так,с помощью магнитно-импульсной установки дополнитель-

но облучаются очаги поражения, опухоли, что значительно стимули-

рует процесс регенерации,   который   на   простом   голоде   течет   вяло

или его   вообще   нет. Организм   на   голоде   прекрасно   ассимилирует эту дополнительную энергию употребляет ее себе на благо.

          Фракционный метод хорош тем, что не дает возможности   туч-

ным людям набирать вес. Вес прогрессивно снижается. В результате

тучные люди не только нормализуют свой вес, но и   сбрасывают   его ниже нормы на 2-3 кг.Это необычайно сильно активизирует их орга-

низм и в последующем вес не набирается, а держится на одном уров-

не, При этом лишние жировые клетки организма ГИБНУТ   – то   есть

их становится меньше. Поэтому на восстановительном   питании   жи-

ровые клетки пусть набирают свое содержимое, но их меньше, и   по-

этому человек не хиреет. Жировые   клетки   начинают   уничтожаться

только после   ацидотического   кризиса.   После   проведения   полного

курса фракционного метода в организме   нормализуется   количество

жировых клеток. Их становится столько, сколько было   в   юности,   и

человек выглядит   стройным   и   моложавым. Уничтожение   жировых

клеток возможно только голодом, всевозможные диеты только исто-

щают жировые клетки, и как только человек начинает   питаться, они

быстро восстанавливаются, и человек опять полнеет.

          По срокам проведения голодания делятся на малые – 24-48   ча-

сов ; средние от 3 до 7 суток и длительные от 7 до 40   и   более   суток.

Рекорд добровольного воздержания от пищи был установлен   в   1969

году – 111 дней бразильским факиром Аделину да Сильва.   В   общей

сложности за 57 лет жизни он провел без пищи более 3 лет.

          Вообще сроки, цикличность и многое другое    при   проведении

голодания зависят от индивидуальной конституции человека.